• terrasse - latrouvaille
    « La cave à boire et à manger »

     

    La Trouvaille  vous accueille pour découvrir un espace gourmand, où se lient de nombreuses références de vin et une  cuisine fraîche composée de produits issus des circuits courts, et locaux.
    Découvrez également notre terrasse ombragée avec la plus belle vue sur le Blois historique ! 


    Jimmy et Fantin  

le resto

Plat du jour





Nos formules autour du plat du jour sont disponibles du lundi au samedi (hors jours fériés)

  • Plat du jour à 14.00 €
  • Entrée du jour + plat du jour  OU  Plat du jour + dessert  19.00€    OU   Entrée du jour + plat du jour + dessert  24.00€

DESSERT AU CHOIX : fromage blanc ou café gourmand ou 2 boules de glace 

Une carte, toujours à base de produits frais, de saison, et locaux vous sera proposée. 

Nos partenaires et fournisseurs locaux





Une soirée entre amis ou en famille ?

L’idéal c’est à la Trouvaille, avec une carte bistronomique élaborée par nos chefs, des planches à partager, ou un plateau de fromages affinés par Rodolphe Lemeunier (MOF et affineur international à La-Croix-en-Touraine) accompagné d’un bon verre de vin.

Nos partenaires et producteurs locaux : 

  • Ferme du Chat Blanc à Maves : farines, légumes secs
  • Ferme de la Pierre Cochée à Droué : crèmes glacées et sorbets
  • Ferme du Petit Perche à Romilly-du-Perche : fromages et faisselle de chèvre
  • Boulangerie Fournil de Lola à Blois : pains et pains burgers BIO
  • Ferme du Croc du Merle à Muides-sur-Loire : fromages de vaches et fromages blancs
  • La passion du fromage à Blois Vienne : fromages
  • Ferme de la Guissonière à Mont-près-Chambord : pommes et poires
  • Ferme de Glatigny à Ruan-sur-Egvonne : pommes de terre
  • Les escargots des Châteaux à Villexanton : escargots

la cave

La cave


Un espace cave où on vous propose une sélection d’environ 100 références de vins de vignerons qui s’est faite autour de vraies rencontres…
Une envie d’offrir ? Les coffrets cadeaux et chèques cadeaux sont disponibles sur demande !
Un conseil pour la création de votre cave ? Nous sommes là pour vous aider.

 

Une cave conseil car constituer sa cave n’est pas inné! C’est pourquoi les conseils de Jean-Luc vous seront utiles pour répondre  au mieux à vos attentes et à vos envies.

Nos actus !

 

Nouvelle carte pour le mois de juin !

Nouvelle carte !🌿
Inspirée par les saveurs fraîches et vibrantes de la saison, nous avons sélectionné les meilleurs produits locaux et de saison, tous en provenance de circuits courts. 🌱
De la ferme à votre assiette, chaque plat est une célébration de la gastronomie printanière. 
 
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Obtention du label « Tourisme & Handicap »

Nous avons décrocher pour 5 ans, le seul Label de qualité, marque d’Etat « Tourisme & Handicap » attribué aux professionnels comme nous, qui s’engagent à proposer une offre touristique et gastronomique à tous ! 

Cette reconnaissance récompense les efforts d’accessibilité et d’accueil personnalisés déployés dans notre restaurant auprès de tous les publics, considérant en plus les attentes et besoins spécifiques des personnes en situation de handicap.